おとなの健康はっく

40代以上のための健康専門ブログ。愛用しているファイテン製品を中心に健康ネタをご紹介します。

ニップンのアマニ油は味にクセもなくサラッとして良い

ニップンのアマニ油を購入。味や匂いにクセもなくサラッとしていて使いやすいです。

ゴールデン種のみ使用したオイルだそうで、少し高いけどオススメです。

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皆さんこんにちは、よしぞう(@otonahack)です。

テレビでも話題の亜麻仁油。売り切れ続出だそうですが、たまたま近くのスーパー「サミット」で売っていたので買ってみました。

アマゾンや楽天でも売っています。

ニップン公式サイト
ニップンのアマニについて

ニップンのアマニ油を買ってみた 目次

NIPPNの亜麻仁油を購入してみた

サミットでアマニ油を買ってみました。結構なお値段で1500〜1600円くらいしたと思います。気軽には買えませんね。ニップンのアマニ油は産地にこだわり、ゴールデン種(Golden Flaxseed)のみを使用しているそうです。

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高い割に小さい(笑)。

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オイルの色は、うすく黄ばんだ色。勝手に白い透明な色を想像していたのでなんか意外でした。

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小さじ1杯でオメガ3(α-リノレン酸)2.5gを摂取できる

ニップンのアマニ油は、小さじ1杯でオメガ3(α-リノレン酸)2.5gを摂取できるそうです。

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毎日小さじ1杯分を使用すれば、厚生労働省による1日の目標摂取量をクリアできます。小さいけど長持ちしそうです(笑)。

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長時間の熱調理にはNG、開封後は蓋を閉め冷蔵庫に

劣化しやすいという話も聞いたことがあるので、保存はしっかりしたいですね。蓋を閉めて冷蔵庫に保存するのが良いそうです。

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加熱には向かないと聞いていましたが、多少は大丈夫なのかな?でもなるべくなら加熱せずに使いたいですね。

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加熱できる亜麻仁油「アリーガ」が発売された!

2017.9.27 追記

上にも書いたように、亜麻仁油は加熱調理には向いていないのですが、なんと加熱調理が可能な亜麻仁油が発売されました。

「アリーガ フラックスシードクッキングオイル」です。

3年以上の月日をかけて開発し、独自技術により、実測250℃まで「オメガ3脂肪酸(αリノレン酸)」が壊れないことが第三者研究機関(Labs-Mart社)で証明されたそうです。

もちろん無添加・未精製。原産地はカナダです。

ボトルには光や酸素の影響を遮断する遮光ガラスを使っており、劣化を遅らせてくれます。

Amazonなら2000円以下で購入可能です。気になるので買ってみようかな。

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まとめ:サラダにかけて食べています

ニップンのアマニ油ですが、オイル自体は、サラッとしていて味や匂いにクセがなく、とても使いやすいオイルです。

サラダにお酢やマヨネーズなどと一緒にかけて食べています。

一方、アリーガも気になりますね。加熱できるとなると一気に利用頻度が高まりますね。

パスタや炒め物、ピザなどにも良いかも。

ご購入はこちらからどうぞ。